Übrigens: Unseren Kaffee brühen wir auf vietnamesische Art! Die gleicht dem Slow-Drip-Prinzip, weshalb du das zeitlich berücksichtigen solltest, falls der Schuh drücken sollte. Die vietnamesische Kaffeekultur ist auf Entspannung und Genuss ausgelegt, was einen herrlichen Kontrast zur alltäglichen Hektik bietet

Banh Mi ist ein typisches Street Food aus Vietnam, dass zurzeit die Welt erobert. Original ist es ein Baguette, belegt mit gegrilltem Schweinefleisch, Pastete, Wurst, Salat und Kräutern. Gewürzt mit Chili- und Fischsauce. Frankreich lässt grüßen. In Vietnam findet man überall frisch gebackene, knusprige Baguette, die jeder französischen Boulangerie alle Ehre machen würden

Aus der Mitte Vietnams Ein köstlicher Teller mit dem berühmten Hoi-An-Hühnerreis, Köstlich duftender Reis mit gedämpften Hähnchenschenkel, traditionell zubereitet mit Ingwer und gelben Kurkuma

Der fliegende Drache ist in Monheim am Rhein gelandet Fliegende Reisbandnudeln mit leckerer kross gebackener Ente, dazu frisches Gemüse in einem leicht scharfen Galgant- Kurkuma-Curry

Unser selbstgestellter Anspruch ist, Ihnen als Gast, eine hohe Qualität der Speisen anzubieten. Alle Speisen werden ausschließlich frisch zubereitet, ohne einer langen Wartezeit. Wir verwenden keine Konserven, bis auf ein absolutes muss wie Kokosmilch oder Kondensmilch. Unsere Speisen sind gesund und vitaminreich. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!