Unsere Ausbildung

und Erfahrungen in

der Gastronomie

Wir haben alle Erfahrungen gesammelt in der Gastronomie, die wir heute in Bistro bao gemeinsam umsetzen Hoang Hui Nguyen Studium der Gastronomie an der Universität in Ho-Chi-Minh-City. Arbeiten in der Hotelküche in Ho- Chi-Minh-City, dann in Warschau in Polen und zuletzt in Hamburg, kocvht jetzt für Sie in Monheim am Rhein. Nhan Möbius geb. Thi Nguyen Lang Jahre Gastronomin in Ho-Chi-Minh-City, dann nach Warschau gewechselt, später nach Hamburg in ein Restaurant. Heute eine erfahrene gastronomische Fachkraft. Wolfgang Möbius Viele Jahre Lehrkraft für Informatik und Mathematik an der Hotel- und Gaststättenschule in Dresden. Beratung in der örtlichen Gastronomie für Gestaltung von Werbung und Menükarten. Geprüfter Ausbilder der Industrie und Handwerkskammer.

Wir sind

Ausbildungsbetrieb

Wir haben die Verantwortung für zwei Auszubildende in der Gastronomie, zusammen mit der IHK übernommen und darauf sind wir stolz. Herr Tien Dat Nguyen Geboren in Hai Dung in Vietnam. Nach dem Abitur, Studiumsbeginn, dann Wechsel nach Deutschland in die Ausbildung zum Koch, zuerst in Bayern in einem Gasthaus und jetzt hier in Monheim. Frau Dinh Thi Que Anh Geboren in Danang in Vietnam, Abitur in Danang und anschließend in die Ausbildung nach Deutschland zur Fachkraft für Gastronomie. Leider musste sie nach dem ersten Lehrjahr den Betrieb wechseln, wegen Geschäftsaufgabe